El año 2022 fue designado en Yucatán para celebrar por lo grande a su inigualable gastronomía,…
Categoría: Gastronomía
Yucatán: Los Sabores de los dioses Mayas
Visitar Yucatán, es hacer un recorrido de colores, olores y sabores, pues la mezcla de los…
La historia de los Chiles en Nogada
Este platillo es muy tradicional para septiembre, el mes de la patria, celebrando el día de la…
Bebidas yucatecas que debes probar
1. AGUA DE CHAYA Por si te lo estabas preguntando, la chaya (Cnidoscolus chayamansa, también conocida…
Huevo con Chaya
¡Prepárate para conocer esta receta tradicional de huevos con chaya!. Este es un excelente platillo para…
Frijol con Puerco Yucateco
El frijol con puerco es un platillo tradicional de la gastronomía de Yucatán, en México. Se…
Tamales de Chaya
Durante varios siglos, la chaya constituyó un alimento primordial en la alimentación maya. La chaya es…
Museo de la Gastronomía Yucateca
El Museo de la Gastronomía Yucateca (MUGY), es un concepto único y mágico en la ciudad de Mérida…
Cochinita Pibil
Los orígenes de esta delicia se remontan a la época prehispánica, en el estado de Yucatán,…
Huevos Motuleños
Los huevos motuleños son un desayuno típico de la ciudad de Motul1 (Yucatán – México). El…