Lechón al horno

El lechón al horno es un plato tradicional que consiste en un cerdo joven asado entero…

Los Tamales

Los tamales son un platillo tradicional de la cocina mexicana que también se consume en Yucatán.…

El “PIB” (Mucbipollo)

El PIB es un platillo típico de Yucatán. Una de las tradiciones más anheladaspor los habitantes…

El Salbut

El salbut es otro platillo típico de la gastronomía yucateca en México. Al igual que el…

El Panucho

El origen exacto del panucho no está claro, pero se cree que es un platillo de…

DULCES, HELADOS Y CONFITURAS YUCATECAS

La Dulcería Colón es una de las tiendas de dulces y productos de confitería más antiguas…

LA GASTRONOMIA EN EL TURISMO

La gastronomía se refiere al arte y la práctica de preparar y disfrutar de la comida.…

El barrio de San Sebastián y sus famosos panuchos

A lo largo del pasado siglo XX destacaron algunos establecimientos que inclusive son recordados a la…

GASTRONOMÍA YUCATECA, TENDENCIA INTERNACIONAL

El año 2022 fue designado en Yucatán para celebrar por lo grande a su inigualable gastronomía,…

Yucatán: Los Sabores de los dioses Mayas

Visitar Yucatán, es hacer un recorrido de colores, olores y sabores, pues la mezcla de los…